香喷喷的水煮黄鸭叫

作者： 福尓摩斯墨鱼仔

用料

• 黄牙叫 三条
• 盐
• 生抽
• 大蒜
• 芹菜
• 辣椒（根据口味来。可用剁椒、新鲜小尖椒等）
• 姜
• （晒干紫苏） 一根
• 蚝油
• 鸡精

香喷喷的水煮黄鸭叫的做法步骤

步骤 1

盐一勺。生抽两勺。腌制黄牙叫。同时烧开水用来煮鱼

步骤 2

放油烧红。放入大蒜、辣椒、姜。之后倒入腌制的鱼

步骤 3

炒两分钟后倒入开水。盖煮。煮越久越入味。试吃是否入味。

步骤 4

加入紫苏，芹菜，蚝油，一点鸡精（用于调味）。

菜谱创建时间：2018-07-07 12:40:38