【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭

作者： Andy妈妈食光

“耳光炒饭”，期初没明白为何叫这样的名字，原来是即使打着耳光也不愿放弃的炒饭，故此命名。 今天分享这道炒饭，秘诀在于小骨使用的是蒸饭，粒粒饱满，50 g 的米饭加 65 g的清水，上蒸锅中大火蒸33分钟，就可以做出晶莹剔透的米饭喽！ 待米饭彻底凉透后，搭配家里现有的食材，随便炒一炒，一道美味的炒饭就出炉啦~ 辅食分享V❤：472812817

用料

• 熟米饭
• 西蓝花 1小朵
• 三文鱼 1小块
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 1小段

【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：熟米饭、西蓝花 1小朵、三文鱼 1小块、洋葱 适量、胡萝卜 1小段

步骤 2

胡萝卜切小块

步骤 3

洋葱切成小块

步骤 4

三文鱼洗净切成小丁

步骤 5

锅内水烧开后放入西蓝花焯熟

步骤 6

西蓝花切成小朵

步骤 7

锅内倒入少量油后放入洋葱爆香

步骤 8

放入胡萝卜丁炒至段生 有些麻麻不知道“段生”是什么状态，段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。

步骤 9

再放入三文鱼翻炒

步骤 10

三文鱼变色后放入西蓝花焯熟

步骤 11

最后放入米饭，用勺子背部把米饭压开，与配菜一起翻炒均匀即可

步骤 12

三文鱼耳光炒饭 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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【宝宝辅食】三文鱼耳光炒饭的小贴士

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菜谱创建时间：2018-07-04 15:33:42