土豆片炒五花肉

作者： 范妈妈1994

用料

• 土豆 个
• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 蒜末 瓣
• 姜
• 盐 克
• 老抽
• 鸡精
• 干辣椒 个
• 葱花 克

土豆片炒五花肉的做法步骤

步骤 1

土豆切片，焯水8分熟 五花肉切片，焯水30秒

步骤 2

锅烧热放一点底油，五花肉炒出油放料酒， 放姜蒜辣椒，爆香，放土豆片，放入生老抽，盐，鸡精，土豆片炒熟放入葱，出锅

土豆片炒五花肉的小贴士

炒的时候不能放水，不然没有干香的味道

菜谱创建时间：2018-07-04 12:39:57