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盐水鸭腿

方子很赞,一次成功,家人都赞不绝口。剩下一锅鸭汤还浮着厚厚一层油,可惜家里没鸭胗了,不然可以接着来一份盐水鸭胗。
美中不足的是我切不动骨头,只好先拆掉骨头再切块,肉有点散了,不过完全不影响美味,还没上桌就被家里小馋猫偷吃好几块😆

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