发面饼

作者： 5863_h80c

用料

• 酵母 克2.5
• 面粉 250克
• 糖 5克
• 水 225（温水）克
• 油 适量

发面饼的做法步骤

步骤 1

油除外的所有材料放入盆里（不想用手的用工具）搅和均匀。

步骤 2

盖好发酵45——1小时呈较稀的糊状。

步骤 3

准备好平底锅倒比炒菜的油稍多的油。

步骤 4

手摸油，挖一坨发面（很稀，不要纠结）填上馅（随便什么馅，甜的咸的都行）放入平底锅。这个方子能做中等大小的4个。

发面饼的小贴士

此菜谱是做了饼后，为不让自己忘而建的。各位亲可参考，但不保证都成功，觉得太稀，不好成型的，请移步它处。谢谢

菜谱创建时间：2018-07-03 17:14:20