薯你最牛

作者： 西餐披萨培训

午餐的首选

用料

• 面团 10寸
• 比萨酱 40g
• 底芝士 70g
• 黑椒牛肉片 60g
• 白口蘑 20g
• 薯角 40g
• 上芝士 60g
• 芝麻菜 10g
• 黑醋汁 10g
• 干酪 2g
• 欧芹 少许

薯你最牛的做法步骤

步骤 1

开启烤箱到预热温度，制作好相应的饼底放上上料环。

步骤 2

在饼底上均匀涂上一层比萨酱，撒上底芝士

步骤 3

依照顺序和标准量均匀的撒上底芝士、牛肉片、白口蘑、薯角和上芝士。

步骤 4

轻轻拿下放料环过烤炉过一遍

步骤 5

用披萨出品铲取出披萨、放在披萨板上用轮刀分切好。

步骤 6

将披萨放在相应尺寸的服务板上，撒上芝麻菜，淋黑醋汁，撒干酪，欧芹。

步骤 7

披萨服务铲放在饼底下出品

薯你最牛的小贴士

薯角解冻后烘烤熟

菜谱创建时间：2018-07-03 13:02:49