1.准备凉粉,我用的是宇峰的。
2称好冰粉,调好红糖水,准备材料。
3将100冷开水,倒入14克凉粉里面搅拌均匀。
4 再加入350克开水,不停的搅拌均匀
5 为了更好的凝固,将搅拌好的凉粉水,倒到锅子里面煮开,边煮边不停的搅拌。
6 常温放凉,放冰箱里冷藏三个小时以上。
7切成布丁小块
8 加入红糖水
9 加入西瓜果干和坚果,推介一定要加坚果,特别是松仁真的吃起来超级香。
做好了开始拍照😊
拍照来吃
凉粉包装袋子上面,有水跟凉粉的比例,要按照比例来,吃的时候再撒坚果。