自制骨汤麻辣烫(孕妇版)

作者： 手机用户7665_vk74

怀孕后，特别馋麻辣烫，但是外面的有各种调味剂增香剂，还不敢吃，于是在家自制起来！ 怀孕后口味大变，准妈可以根据喜好自行调整。虽然不如外面卖的好吃，但是干净健康，味道还是不错的。希望可以帮到准妈们解解馋。

用料

• 蘑菇 把
• 青菜 颗
• 虾，肉卷
• 八角桂皮香叶陈皮等烀肉料
• 芝麻酱，蚝油，腐乳，辣椒油，麻油，糖，醋，盐，蒜泥等调味料

自制骨汤麻辣烫(孕妇版)的做法步骤

步骤 1

猪骨焯水后，放入锅中，加适量水，放入八角桂皮香叶陈皮等烀肉料，葱姜蒜（怀孕后讨厌葱蒜味我就没放），大火烧开，放少许蚝油腐乳盐，小火，熬骨汤，我熬了两个多小时。

步骤 2

准备砂锅，也可以家里煮菜的锅，倒入骨汤，嫌汤浓可以兑适量的水，先煮菌类等不易熟的食物，然后根据自己的喜好放入爱吃的青菜，同时下入泡好的冷面，或者面条等，全熟后倒入调配的酱料。 我调的酱料：芝麻酱泄好，加入蚝油，腐乳，辣椒油，麻油，鸡精，糖，醋，盐，蒜泥（我没放），各适量。根据个人口味喜好加。

步骤 3

给老公用自家锅煮的，高配版，加了木耳鱼丸虾等食物（我怀孕不吃这些），另外老公的辣椒油放的比我多，看着就有食欲。

菜谱创建时间：2018-07-03 12:01:38