做的时候忘了拍照,就统一用做好后的图片吧。买来翅中,化冻洗净后背面划两刀入味,正面不要划,摆盘会更好看一些。
根据调料说明称重调制好调料,展艺的鸡翅、调料、水的比例是100:7:7,然后将鸡翅和拌好的调料都倒入一个保鲜袋中,晃动使调料均匀涂抹,放入冰箱冷藏24小时以上(时间久点更入味,过久的话就要放冷冻室了哦,防止鸡翅坏掉)。
烤箱预热五分钟后放入烤箱,我用的是简易烤箱,只存在烧烤/蛋糕/面包三个功能,选择烧烤功能(只有上管烧),烤了55分钟。小伙伴们根据自己烤箱自行调节温度和时间哦
翅根也可以做,调料多少和烤制时间相应调节就可以了