冰霜

作者： 幸福的妈妈_zcxs

孩子们喜欢吃刨冰🍧我是从刨冰的自做想出来的。

用料

• 芒果 80克
• 蛋白 两个
• 白糖 40克
• 纯净水 120克
• 柠檬汁 5克

冰霜的做法步骤

步骤 1

我用的是新鲜柠檬，把汁挤出来。

步骤 2

芒果加50克纯净水，放榨汁机打成溶。

步骤 3

另50克纯净水加砂糖煮开，煮开后放凉。

步骤 4

蛋白打6分发

步骤 5

将凉后的糖水倒入量杯。

步骤 6

量杯内的糖水加入芒果液，拌几下，最后加打好的蛋白。

步骤 7

一个个的倒入模具内。

步骤 8

不同的形状吸引孩子。

步骤 9

倒好后放入冰箱冻4到6小时

步骤 10

酸甜又有芒果香味的冰霜就做好了，随时可以拿出来吃，放入嘴里冰爽的。也可以放鸡尾酒🍸里也不错的。

菜谱创建时间：2018-07-03 07:18:36