双皮奶布丁

作者： 莉的

双皮奶吃不完怎么办？搅一搅，面包布丁做成了！后附双皮奶做法

用料

• 双皮奶 适量（我用了200ml）
• 面包 随意(我用了一片）
• 双皮奶用料：
• 牛奶 200叽
• 鸡蛋清 两个
• 糖 20g（看自己喜号，加多少都行）

双皮奶布丁的做法步骤

步骤 1

把面包弄成小块

步骤 2

倒入双皮奶，再放入面包（我用的面包上抹了果酱）

步骤 3

上下火，190度20分钟左右（我做的薄）

步骤 4

叮～大功告成😙😙😙

步骤 5

牛奶煮沸，倒入碗中，等凉下后会结层奶皮。

步骤 6

把牛奶倒出，注意留下奶皮，碗底再留些许奶。

步骤 7

倒出的牛奶加入蛋清和糖，过筛，倒回碗，让奶皮浮起。

步骤 8

盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸十分钟左右，再闷十分钟左右。

双皮奶布丁的小贴士

先倒双皮奶，再放面包，要不然不好👀

菜谱创建时间：2018-07-02 20:08:30