红烧肉

作者： Xiong程程

没啥背后故事，就是想吃，嘴馋，哈哈😄

用料

• 五花肉 一斤
• 冰糖 4−5块
• 姜 3−4片
• 葱 红葱头5个
• 料酒 小半碗
• 生抽 小半碗
• 老抽 3勺

红烧肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉切成小块，准备好，姜，红葱头，冰糖

步骤 2

锅烧开，放入一点油，把姜片和红葱头放入锅中爆香😋

步骤 3

爆香后的姜葱，然后把肉放锅里炒出肉香味🤗

步骤 4

把肉炒出肉香味后放入小半碗料酒

步骤 5

在依次倒入小半碗生抽

步骤 6

再倒入适量老抽

步骤 7

放入冰糖

步骤 8

放入温水末过肉，大火烧开后转小火煮半小时左右

步骤 9

半小时后转大火收汁

步骤 10

在撒点葱花，完成😄

红烧肉的小贴士

这道红绕肉也是学下厨房里的大厨的，觉得简单易学就自己动手做啦。现在开饭啦，拜拜😋

菜谱创建时间：2018-07-02 17:23:37