【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱

作者： 米哈噜

咖喱拌饭最好吃了啊哈哈哈哈～^_^

用料

• 咖喱酱 1袋
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 鸡腿/鸡胸肉 350g
• 椰奶 一罐（400ml左右）

【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的做法步骤

步骤 1

准备材料： 1. 把洋葱切成粗粒 2. 鸡肉切块儿，可以用一勺生抽和胡椒粉腌（不腌也可以） 3. 土豆切方块

步骤 2

用中小火在不粘锅里热油，加入洋葱和咖喱酱炒一分钟。

步骤 3

加入鸡肉和土豆，炒三分钟。加入椰浆后煮沸。

步骤 4

转小火加盖焖煮30分钟，或直到肉熟为止。需不时搅拌。

步骤 5

出锅啦～

【不会出错的】印度风味鸡肉咖喱的小贴士

1. 可以用牛肉或羊肉来代替鸡肉。 2. 若想口感更浓郁，可以加入三汤勺的番茄泥。

菜谱创建时间：2018-07-01 20:56:07