初学者的练手菜:土豆沙拉

作者： 夏树家

这款土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的一款味鲜色美、清凉爽口的营养菜品。在夏日里，如果不想做太复杂的料理，就尝试一下做做土豆沙拉吧，真的很好吃。

用料

• 土豆 2个
• 紫圆葱 1个
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 白胡椒 3克
• 盐 3克
• 煮鸡蛋 3个
• 沙拉酱 适量

初学者的练手菜:土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆蒸好，去皮，压成泥。

步骤 2

胡萝卜，黄瓜，紫圆葱，切成丁， 放在土豆中。

步骤 3

把鸡蛋压碎。

步骤 4

加白胡椒,盐,蛋白碎,搅匀。

步骤 5

做一个大方块，分成小方块，撒上蛋黄碎。

菜谱创建时间：2018-07-01 18:32:59