香菇花胶煲鸡汤

作者： 吃不胖de猪

用料

• 鸡 半只
• 香菇 6朵
• 花胶 10几条
• 红枣 6颗
• 枸杞 10几粒
• 姜 一小块
• 盐 适量

香菇花胶煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

先把花胶、香菇、红枣、枸杞泡一下，洗净备用

步骤 2

鸡块洗净备用

步骤 3

除了枸杞全部放入汤锅中，水开后捞掉上面一层浮沫，也可以先放鸡煮开水后捞掉上面一层浮沫，在放入红枣香菇花胶煲，煲好了在放枸杞盐就可以了。

步骤 4

煲两个小时就差不多了，放枸杞，适量盐，就可以喝啦！

香菇花胶煲鸡汤的小贴士

喜欢吃鸡脚的可以买6只左右鸡脚放入锅中一起煲，买鸡送的蛋，所以我也放入锅中一起煲了，不用担心汤会腥，放了香菇几乎都覆盖了腥味，在放入一块生姜，几乎没腥味，味道刚刚好

菜谱创建时间：2018-07-01 12:18:13