材料汇总图。 鱼其实1-2条就够了,鱼中等体型就一条,小鲫鱼就两条 打电话叫我爸带一条回家,他说只有小的就买了三条
国内少许油煎鱼。
旁边另起一个锅烧水。 用砂锅更好,只是我家砂锅不知道被我妈收到哪里去了。 烧水的锅里放一袋泡椒泡椒、姜片葱结。
把煎过的鱼放进去
加入自己喝汤用的小勺一勺料酒,和这种巨大的勺子,一勺醋。
小火炖15分钟后加入盐调味就可以出锅了
撒上葱花美美哒
1:如果放肉丸子,大概炖了十分钟后放,再盖盖小火焖5分钟。 2:我放的醋是依据我的口味来的,大家可以根据自己的口味适当增加或者减少。