糖醋鸡蛋

作者： 春琪

用料

• 鸡蛋 6个
• 醋 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量
• 酱油 适量

糖醋鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好六个鸡蛋

步骤 2

打到碗里

步骤 3

起锅烧油

步骤 4

把鸡蛋炒好

步骤 5

调糖醋汁 1:1的比例 醋刚好没过糖的比例最佳 放少许酱油 少许鸡精 少许盐 调成汁 锅里不放油直接倒入调好的汁 锅里起泡把鸡蛋倒入

步骤 6

出锅

糖醋鸡蛋的小贴士

1.打鸡蛋的时候 放一点点水 打的时候不费力 2.炒汁的时候不要炒太长时间 时间长了 就容易糊 起小泡之后放鸡蛋正好

菜谱创建时间：2018-07-01 11:55:32