西红柿炒莲花白

作者： 松松麻麻爱松松

用料

• 莲花白 半个
• 花椒粉 两勺
• 味精 适量
• 盐 适量
• 生抽 五勺
• 蒜 两个
• 西红柿 一个

西红柿炒莲花白的做法步骤

步骤 1

蒜拍碎放旁边备用，半个莲花白，中心根部切除！切小指宽片，清洗放旁边控水！西红柿清洗切片！

步骤 2

炒锅放油，烧热！下蒜沫炒香下莲花白加盐，加生抽，加花椒粉炒半熟加西红柿翻炒至变成红色！最后加鸡精翻炒两下出锅装盘！

西红柿炒莲花白的小贴士

西红柿炒一炒就变成西红柿酱了！莲花白炒成八九成熟就可以出锅了，全熟的也可以，按个人口味！我炒的是八成熟的！脆脆的没有菜的生味！

菜谱创建时间：2018-07-01 10:34:47