早餐油炸馍片

作者： 洪家小男人

油炸馍片，儿时的味道，

用料

• 馒头 一个
• 鸡蛋 一个
• 油 克
• 水 克
• 盐 克

早餐油炸馍片的做法步骤

步骤 1

馒头最好用隔夜的馒头，切成一厘米左右厚度，

步骤 2

鸡蛋打入碗中，1比1加入水，放一小勺盐，充分搅拌

步骤 3

平底锅加入油，中火加热，转小火，馒头片蘸鸡蛋液后放入锅中，两面煎，煎成表面金黄后即可

早餐油炸馍片的小贴士

1，火候很重要 2，馒头用硬面馒头

菜谱创建时间：2018-06-30 18:47:37