柠檬鸡爪

作者： 蜜豆漫

用料

• 鸡爪 一斤
• 酱油 2小勺
• 醋 1勺
• 香菜 4根
• 糖 3克
• 麻油 2小勺
• 盐 3克
• 生抽 3小勺
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 辣椒 2条
• 耗油 2小勺

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

切好鸡爪3节，放1小勺盐和3小勺醋，3片姜煮开

步骤 2

煮开一会，再捞到冰过的冷开水里。

步骤 3

放到冰水里过一下，就捞起来放在步骤4里

步骤 4

等鸡爪放进准备好的材料，就开始放调味。

步骤 5

搅拌一下，放冰箱冷藏2小时以上，就很好吃！ 注意:柠檬泡久就苦，有人说要去掉籽。不过我做第二次就放柠檬，放了醋。味道不错。

菜谱创建时间：2018-06-30 17:27:17