鱼片豆腐汤

作者： 爱做菜的张老师

这是一到适合夏天的汤。清淡，鲜美！

用料

• 龙利鱼 250克
• 绢豆腐 1盒
• 皮蛋 1只
• 芹菜叶 少许
• 调味品 适量

鱼片豆腐汤的做法步骤

步骤 1

1.龙利鱼切片，用少量生粉、盐、料酒、食用油上浆待用。 2.豆腐皮蛋，豆腐切块放入清水煮开，加适量盐调味。 3.加入龙利鱼片，断生后撒上切碎的芹菜叶。

鱼片豆腐汤的小贴士

可以用青鱼，黑鱼片代替龙利鱼。只不过本人比较懒，龙利鱼处理起来比较方便。

菜谱创建时间：2018-06-30 17:09:34