开水+糖,使糖融化,让液体成为微微的发黄。
糖开水晾凉,倒入模具中,放入冰箱冷冻。
一个夜晚就好了,如果是塑料模具,取出后,用湿抹布敷一会,即可脱模。 让炎热的凉一点,甜一点^_^
一定要有开水化糖,这样冻出来的老冰棍才会“酥”,否则是硬邦邦的冰块。