油醋辣椒

作者： 小可claire

这是我们四川的一道下饭菜！不管是下白米饭，面条，粥，馒头…都是百搭哟

用料

• 青椒 10个
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 生抽 勺

油醋辣椒的做法步骤

步骤 1

锅内放油，放蒜瓣炒香！加入切好的青辣椒段，翻炒均匀，待辣椒炒软时！

步骤 2

加入少许花椒

步骤 3

生抽，

步骤 4

盐

步骤 5

少许鸡精翻炒均匀！

步骤 6

最后加入醋！翻炒一下，快速出锅！装盘！

油醋辣椒的小贴士

1.青椒一定要新鲜的 2.青椒炒软后再放调料 3.放入醋后需要快速翻炒，出锅！

菜谱创建时间：2018-06-28 23:16:12