蒜蓉拌秋葵

作者： 洁妹527

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。 最重要的是据说还能下乳，哈哈哈……哺乳期妈妈可以适当吃些哦！

用料

• 秋葵 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 剁椒 适量

蒜蓉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

先烧一锅开水，这个时候可以把秋葵洗干净沥干水

步骤 2

秋葵去蒂，剁好蒜蓉

步骤 3

水里放少许油、盐，水开后把秋葵倒进去煮3分钟，不用盖锅盖，不时的翻伴拌一下，到时间就捞出来装盘

步骤 4

锅中水倒掉，热锅放适量油、蒜蓉、剁椒、少许盐（剁椒本身就是咸的所以这一步自己把握盐的用量）烧开，浇盖在秋葵上面

步骤 5

完成

步骤 6

我要开动拉

蒜蓉拌秋葵的小贴士

这道菜非常简单易学，10分钟搞定，味道灰常下饭。我没有放酱油是因为家人烫伤了，不吃酱油，亲妈放点酱油更加好。

菜谱创建时间：2018-06-28 21:45:15