生炒水东芥菜

作者： 食醉鲜

用料

• 芥菜 400克
• 肥猪肉 100克
• 蒜头 2瓣
• 盐 少许
• 耗油 少许

生炒水东芥菜的做法步骤

步骤 1

将芥菜洗干净，切段备用

步骤 2

肥肉切片，下热锅煎至金黄，炸到油全出来，下蒜头，炒至金黄，放入少许盐，再放入芥菜翻炒

步骤 3

加入芥菜，加入少许耗油调出鲜味，翻炒均匀

步骤 4

翻炒3-4分钟，即可出锅装碟，简单的一道生炒芥菜就可以上桌啦

生炒水东芥菜的小贴士

（1）如果煎肥肉的时候，煎出来的油过多，可以用碗装出来。 （2）可根据个人喜好的口感，炒的时间可增减。

菜谱创建时间：2018-06-28 17:18:16