砂锅肋排拌饭

作者： 手机用户4555_dxbg

用料

• 土豆 ①个勺
• 肋排 ①～②根
• 胡萝卜 ①根
• 面筋或香菇 ①～②个
• 葱.姜.蒜 适量
• 生抽.料酒.白糖.耗油.盐.鸡精 适量

砂锅肋排拌饭的做法步骤

步骤 1

肋排剁块戳水洗干净，加姜丝料酒腌制20分钟

步骤 2

土豆胡萝卜面筋切好备用

步骤 3

砂锅点油烧热放入排骨翻炒出油至金黄色，随后放姜蒜.白糖.生抽.耗油爆香，加入盖过排骨的热水炖开

步骤 4

开过十分钟左右加入备用的土豆胡萝卜等一起炖，直至汤汁收好放入调味料即可出锅

步骤 5

和米饭一起味道好的不要不要哒

砂锅肋排拌饭的小贴士

简单省事易操作

菜谱创建时间：2018-06-28 12:31:28