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美蛙鱼头煲的做法

美蛙鱼头煲

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作者: 虞_美人
虞_美人
爽快的热辣、鲜嫩的牛蛙、美味的鱼头三连击征服你,夏天喝了这碗汤保准叫你酣畅淋漓的出汗。

用料

美蛙鱼头煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼头洗净沥干一劈二,牛蛙洗净沥干剁大块。撒一点盐料酒白胡椒粉腌一下。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜洗净切片

步骤 3

姜切片、蒜切块、藤椒切段,黄剁椒剁碎、香葱切末。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别要表扬一下宝贝儿剥的鹌鹑蛋👍

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅下姜蒜花椒粒爆香把牛蛙干炒至变色盛起备用,再加油把鱼头两面煎透后加水加料酒加葱结烧滚,撇沫加香菇扁尖炖煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒盐加冬瓜加魔芋丝继续煮。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放牛蛙和鹌鹑蛋沸腾两分钟,撒葱花开吃。超鲜!

菜谱创建时间:2018-06-27 15:58:33
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