先准备鸡蛋🥚,👩🏻🍳洗净放锅里煮熟,因为我们家今天有六个人ci饭嘻嘻嘻所以呢我就煮了六个鸡蛋📎,大概需要10分钟哟〰️
然后把鸡蛋捞起来,马上放入冷水中!!!
现在就是放在冷水中啦🤗,让他们泡一泡✌🏻
然后把鸡蛋壳🥚全部剥啦🤨
给他们划几道口子🔪,这样可以更入味噢😆 最好刚好划到蛋黄那里 但不要太大力划破了哟🤒
锅内➕油,油烧成七八成热的时候,把鸡蛋🥚放入锅内,我是先用小火 慢慢慢慢再调成中火🔥 差不多到图片这样的金黄色的样子,就可以➕热水啦,水加到差不多泡过鸡蛋就可以噢~~🤩
➕白砂糖➕酱油➕盐➕孜然粉 放入锅里 就是这四样啦☺️糖放多点哟 甜一点会好吃点哒 酱油的话,老抽可以上色点哟🤣🤣🤣〰️
然后就会变成这样😉😉,把锅盖盖上⚠️等着它差不多收汁就可以啦~~~🤩
我关火关的晚了一点点啦🤒所以锅会有一点点焦了,不过没关系哒 一样超好吃dei〰️
1⃣️鸡蛋🥚一定要煮熟哟😉 2⃣️记得放白砂糖哇,可以放多一点点嘻嘻嘻因为甜甜的才好吃😋不过也可以根据个人喜好添加哟〰️ 3⃣️记得看好火哟,焦了锅很难洗哒🤨 4⃣️吃的开心呀😆😍🤩😎🤓🤗