鸡蛋液25g打散,加入纯牛奶15g,搅拌均匀。
加入奶油奶酪35g。
加入煮熟的菠菜碎30g。
加入切丁的火腿肠50g。
加入盐3g,土豆泥50g。
加入马苏里拉芝士碎40g。
用手抓匀,揉成团。
烤箱预热至160度,上下火烤13分钟。
1,烘烤的温度,可以根据不同烤箱来适当调节,新手拿不准,可以在烤箱中放置烤箱温度计。 2,小丸子里面用到的菠菜需要提前焯水切碎,不要用生菠菜 3,烤箱需要提前预热,可以节约时间哦。