电饭锅版黄焖鸡

作者： _猫腻啊

如果你只有一个电饭锅。

用料

• 鸡 半只
• 料酒 4勺
• 生抽 5勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 小半勺
• 糖 1勺
• 葱 一把
• 姜 一母
• 蒜 一颗

电饭锅版黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

我做的是半只鸡的量，鸡肉洗净剁块。

步骤 2

加入以上所有调料。葱只要葱白，葱叶留着。搅匀腌制15分钟。

步骤 3

锅里倒一些油，放入蒜瓣、姜片、葱白，然后盖上盖子，按煮饭功能煮至油冒小泡泡。就把鸡肉倒进去煮15分钟，加入土豆、香菇、或者你喜欢吃的比如金针菇之类的，再盖上盖子煮10分钟，放入青椒，煮至筷子能轻易戳透土豆和青椒就可以吃啦。

电饭锅版黄焖鸡的小贴士

生抽、小米椒可按个人口味调动。 配菜也是。 每个人的电饭锅功率都不一样，时间也可自行调节。

菜谱创建时间：2018-06-25 15:15:00