蒜香蘑菇

作者： 团子工房

非常简单的一道快手菜，咸鲜味，适合新手制作。

用料

• 香菇 适量
• 平菇 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 黄油 适量
• 橄榄油 适量
• 柠檬 适量
• 黑胡椒 适量
• 香草碎 适量

蒜香蘑菇的做法步骤

步骤 1

香菇切块。

步骤 2

平菇去蒂稍大的对半切开。

步骤 3

大蒜切片。

步骤 4

柠檬切一块。

步骤 5

取锅烧热加入橄榄油和黄油。

步骤 6

加入蒜片炒香。

步骤 7

炒香后倒入香菇和平菇炒5分钟，起锅前加盐、黑胡椒、柠檬汁。

步骤 8

装盘后撒上香草碎即成。

蒜香蘑菇的小贴士

这道菜适合制作出来马上食用，因为加了黄油，如果放凉了就会有点腻。

菜谱创建时间：2018-06-25 09:35:43