取1个蛋打入盘子里
用筷子将鸡蛋打散
吐司片放入两面都蘸蛋液
让吐司将蛋液吸收如图所示
不粘锅放在炉上,先预热锅,然后小火(全程小火),一面煎一会儿再反过来,再煎另外一面,金黄色即可
金黄色即可,出锅
成品!
注意:全程小火,不断翻转吐司片