卤一切

作者： 小马儿每天都想躺着

用料

• 牛腩 500g
• 藕 500g
• 白萝卜 500g
• 冰糖 适量
• 香料 15g
• 干辣椒 2个
• 老抽 适量
• 葱姜 适量
• 盐 适量

卤一切的做法步骤

步骤 1

牛腩冷水加热至沸腾

步骤 2

撇去浮沫

步骤 3

牛肉捞出备用

步骤 4

冰糖炒糖色，加入葱段姜片干辣椒牛腩，老抽适量，翻炒

步骤 5

藕切片，白萝卜切块，加入香料包，加入翻炒的牛腩

步骤 6

加入四五斤开水

步骤 7

高压锅上气之后煮半小时，开锅加盐

菜谱创建时间：2018-06-24 19:03:28