土家酱香饼的酱

作者： 鱼儿妈妈幸福生活

我本人就喜欢吃，自己尝试做过几次，最后感觉这个酱料最好，跟大家分享一下。

用料

• 豆瓣酱 1勺
• 蒜蓉辣酱 1勺
• 甜面酱 1勺
• 海天黄豆酱 1勺
• 洋葱半个
• 胡萝卜小半个
• 食用油适量

土家酱香饼的酱的做法步骤

步骤 1

先把洋葱跟胡萝卜用料理机打成细末。

步骤 2

接着把各种酱料混合在一起，用料理机打融在一起。

步骤 3

炒锅加油，中火，先炒洋葱跟胡萝卜，炒至大概八成熟，加入打好的酱料，换小火慢炒，直至炒熟即可，至于咸香，自己尝试一下，适当调整，加如鸡精跟盐。

土家酱香饼的酱的小贴士

油用多少，要看用多少材料，关键在于炒完后还能把酱料刚刚好淹没，这样酱料在室温下，存放的时间可以长一些。

菜谱创建时间：2018-06-23 11:10:48