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三步搞定牛奶椰奶寒天冻
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作者:
彭玄霏
想吃无添加的果冻,口感非常q弹有韧性。想吃软一点的就把寒天粉按1:200的比例配水
用料
牛奶
250ml
南国纯椰子粉
2包(32克)
高纯度寒天粉
3.6克
高纯白魔芋胶精粉
2.5克
水
300ml
冰糖
若干(根据自己口味加)
三步搞定牛奶椰奶寒天冻的做法步骤
步骤 1
椰子粉和凉水、牛奶混合搅拌匀,一定要凉水
步骤 2
将寒天粉和白魔芋胶粉加入混合液拌匀。寒天粉和白魔芋胶粉用凉水不易结块
步骤 3
混合液加入冰糖放在牛奶锅内煮沸,然后装入容器放冰箱冷藏。凝固后就可以吃啦😉
菜谱创建时间:2018-06-22 20:41:00
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