葡萄干软欧包

作者： 雨点雨点

用料

• 波兰种
• 高粉 100克
• 水 100克
• 酵母 1克
• 主面团
• 高粉 200克
• 鸡蛋+牛奶 110克
• 酵母 4克
• 糖 15克
• 盐 1.5克
• 黄油 15克

葡萄干软欧包的做法步骤

步骤 1

波兰种冰箱冷藏20小时，后油法揉面至出膜。

步骤 2

加葡萄干，发酵，整形。上下火200度，15分钟

菜谱创建时间：2018-06-22 19:16:32