凉拌土豆片

作者： 霖希716

用料

• 土豆 2个
• 蒜 5瓣
• 葱 1小段
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量
• 白糖 适量
• 米醋 适量
• 酱油 适量
• 芝麻 适量
• 腰果碎 适量

凉拌土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片后用凉水冲

步骤 2

锅内水沸腾后放入土豆片焯至变色后捞出，放在凉水内浸泡至变凉，再用凉水冲洗并控干待用

步骤 3

将葱、蒜、香菜切碎、腰果敲碎，再准备芝麻待用

步骤 4

容器内放入盐、糖、醋、酱油、辣椒油，加入控干的土豆片和步骤3的全部搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2018-06-22 15:48:05