红薯丸子

作者： 帽姐的美食旅行

用料

• 红薯
• 糯米粉
• 白糖
• 油

红薯丸子的做法步骤

步骤 1

网上买的红薯，卖相不太好，吃着还不错。洗净切片上锅蒸15分钟。

步骤 2

蒸好的红薯去皮，用勺子碾成泥。

步骤 3

加入白糖和糯米粉，糯米粉要一点一点加，揉成面团。

步骤 4

盖上盖子醒10分钟

步骤 5

团成小圆球，锅中放油，五成热时，放入丸子，小火炸至金黄捞出。

步骤 6

很诱人哦。

红薯丸子的小贴士

不喜欢甜的可以不用放糖。

菜谱创建时间：2018-06-21 20:16:44