番茄鸡蛋炒削面

作者： 杨果果2018

什么意面之类的看似高大尚的，真心觉的没有这个好吃啊。👌

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 高筋面粉 500克
• 清水 220克
• 葱
• 生抽
• 白糖
• 咸盐
• 色拉油 克

番茄鸡蛋炒削面的做法步骤

步骤 1

首先烧水削面。

步骤 2

煮至8-9成熟。

步骤 3

捞入凉水。面汤留着一会喝。

步骤 4

控干水分。

步骤 5

炒鸡蛋。

步骤 6

炒西红柿。

步骤 7

鸡蛋西红柿合体。

步骤 8

放入削面，炒熟。

步骤 9

放入盘中。没有盘子我就放碗里了，放盘里吃的香。旁边是煮面汤。

步骤 10

来一瓣大蒜开吃吧。

番茄鸡蛋炒削面的小贴士

步骤就是这样很简单，口味什么随便放，大家自己开发就行，没有什么规矩可言的。 削面的面就是一斤面放入4两水，加点盐，稍硬点，自己调整。拼命的揉搓就行了，揉好放一会再揉，越揉越好。最好第二天再用，就醒ok了。

菜谱创建时间：2018-06-21 13:08:02