夏日青柠鸡肉卷

作者： kokoxie

用料

• 鸡腿肉(去皮去骨) 3只
• 青柠 半只
• 陈醋 3汤勺
• 老干妈油辣椒 1-2勺
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 锡纸 适量
• 黑胡椒 适量

夏日青柠鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

把鸡腿去骨去皮处理干净，把鸡肉用刀背拍松，放少许黑胡椒和生抽腌鸡肉(最好腌过夜入味)

步骤 2

鸡肉入味完毕后放锡纸上卷成柱状再把锡纸把鸡肉完全裹紧，放入锅整15分钟，出锅放凉

步骤 3

把陈醋，老干妈，生抽，白糖调成汁，最后挤点青柠汁，备用

步骤 4

鸡肉卷放凉后拆掉锡纸，切片，摆盘浇上调好的汁液，放上青柠片，完成

菜谱创建时间：2018-06-21 00:00:40