网红焖饭

作者： 木马先森

跟着抖音火起来的网红焖饭，之所以称之为网红，是有一定道理的。跟常见的焖白米饭相比，就是准备食材的时候稍微费点事，但是吃到嘴里你就会觉得一切都值了。

用料

• 西红柿 1个
• 香菇 4个
• 胡萝卜 半个
• 玉米 半个
• 洋葱 半个
• 豌豆 1捧
• 广式腊肠 2小根
• 大米 按照平常的食用量
• 酱油 6到7勺

网红焖饭的做法步骤

步骤 1

首先准备食材，胡萝卜、玉米、西红柿洗净，香菇去蒂

步骤 2

米饭就是平时吃饭的量来焖，正常加水。西红柿割十字，不要切，割开皮就行，方便去皮

步骤 3

香菇切小丁

步骤 4

胡萝卜切小丁

步骤 5

玉米剥粒，生玉米很难剥粒，我都是用刀竖着切下来的。

步骤 6

圆葱切小块

步骤 7

广式腊肠切小丁

步骤 8

然后将切好的食材摆放在西红柿的周围

步骤 9

在每堆食材上都淋上一勺酱油

步骤 10

注意这里说的是每一堆食材，包括西红柿，不要加盐。酱油的咸味刚刚好。

步骤 11

然后盖上饭煲的盖子，正常焖饭就可以。焖好后打开盖子。西红柿的皮揭掉，用饭勺把食材与米饭拌匀

步骤 12

拌好之后效果如图所示。

步骤 13

好啦，开动吧~

网红焖饭的小贴士

每堆食材一勺酱油，不多不少，咸淡刚刚好。不要再加盐了

菜谱创建时间：2018-06-20 23:53:51