小土豆洗净(可以不用去皮)、红肠切片、大葱切圈备用
小火化开黄油将土豆煎至两面金黄
煎好的土豆加盐、黑胡椒粉抹匀烤箱预热200°C叮10分钟后取出,加红肠、葱花拌匀再撒上马苏里拉芝士碎再叮5~10分钟即可