简单快手的炸鸡翅（翅根）

作者： 善意距离

每次回娘家，不善言辞老爸，都会做好多好多好吃的东西，来表达他的爱，孩子们最喜欢外公的这道炸鸡翅

用料

• 鸡翅 10个
• 盐 5克
• 白胡椒粉 2⃣️勺
• 淀粉 2大勺
• 白酒或地瓜烧 2勺

简单快手的炸鸡翅（翅根）的做法步骤

步骤 1

鸡翅先加盐调味，接着放白胡椒粉，鸡少许，也可以不加，然后再倒入酒，腌制片刻30分钟比较入味，最后加入地瓜粉搅拌均匀

步骤 2

翅根腌制时间稍微长一点

步骤 3

裹上淀粉的状态

步骤 4

开火，倒入油，等油温升高时，入食材，新手要小心哦

步骤 5

用筷子试一下，起泡就可以入鸡翅了

步骤 6

噗嗤噗嗤，要观察翻面哦

步骤 7

翻面时火关小一点，免得溅你一身油，然后就会叫翻天哈哈哈

步骤 8

好啦

简单快手的炸鸡翅（翅根）的小贴士

要不断的翻面，最后开小火慢炸

菜谱创建时间：2018-06-19 10:26:52