蚝油鸡胸肉蒸丝瓜

作者： Carrie_兒

跟爸爸学做的菜，因为不喜欢吃猪肉，所以改成鸡胸肉，减脂期的很喜欢吃的菜了。有点肉味，但能吃出丝瓜的清甜。

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡胸肉 100g
• 薄盐生抽 适量
• 蚝油 适量
• 油 适量

蚝油鸡胸肉蒸丝瓜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成肉末，加酱油，油腌制。

步骤 2

丝瓜切块，用勺子挖出一点丝瓜，方便放肉。

步骤 3

在每一块丝瓜里抹一点点蚝油，再把腌制好的鸡肉放进去。

步骤 4

锅里放水加热，沸腾后把丝瓜放进去蒸，等丝瓜变软即可出锅。

菜谱创建时间：2018-06-16 13:12:47