酥脆油条

作者： 手机用户5723_mhta

用料

• 低筋面粉 400克
• 鸡蛋 一个
• 盐 4克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 12克
• 油 24克
• 水 210克

酥脆油条的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合在一起，用筷子搅成面絮状，用手揣成光滑的面团，用保鲜袋装起来，放冰箱冷藏。

步骤 2

1.面团每隔20分钟揣一次，需要揣3次。 2.面团放冰箱冷藏一夜。

步骤 3

1.将面团切成长条，放入油温60度的油锅里炸。 2.出锅食用啦……

菜谱创建时间：2018-06-16 06:49:12