浓稠好喝的莲藕水

作者： Riddle_k2dn

很喜欢这样的莲藕水 碰巧现在莲藕上市，强力推荐 莲藕的药用价值还是蛮高的，具体可以移步百度 1．清热凉血 2． 通便止泻、健脾开胃 3．益血生肌 4．止血散瘀 这里有有两个水，不要弄错了哟

用料

• 莲藕 两节
• 白糖 适量
• 干净的纱布

浓稠好喝的莲藕水的做法步骤

步骤 1

莲藕削掉皮，洗净备用

步骤 2

准备一个刨丝器，用的是图上那个最密最密的那一面

步骤 3

找个小锅，铺上纱布（其实干净的纱布包也是可以的），然后用步骤二说的刨丝器那一面刨丝，刨到最后的状态有点泥状，纱布要可以将莲藕的泥状物包起来，然后拧，把莲藕里的水拧到小锅里，我们暂且叫莲藕原水，原水留着备用 （小心不要刨到手）

步骤 4

然后再准备一个锅，加入差不多1.5l水，然后将莲藕渣放进去洗，洗完将莲藕渣过滤掉，水留下，然后煮这一次的水

步骤 5

第二次洗莲藕渣的水煮开之后，火候关小，然后边搅拌边加入原水，再次煮开之后加入白糖，适量就好，自己能接受的甜味即可。

浓稠好喝的莲藕水的小贴士

1.其实也可以不用刨丝，可以直接加入料理机，但是不要加水 2.如果用刨丝器的话，记得不要刨到手，很痛的

菜谱创建时间：2018-06-15 11:44:46