早餐—南瓜焗饭

作者： 杜鹃花开啦

用料

• 金南瓜 1\8个有点少
• 米饭 头天剩的大概3碗
• 盐 一盐勺
• 黄油 随意放

早餐—南瓜焗饭的做法步骤

步骤 1

为了第二天早餐节约时间，我前一天晚上把南瓜切片，密封好放入冰箱，第二天早晨，用一点水加盐煮熟。

步骤 2

筷子勺子都可以，把南瓜戳小，也是试一试南瓜有没有很软。

步骤 3

倒入米饭中。

步骤 4

加入黄油，南瓜是热的，米饭是凉的，为了黄油更好的融化，黄油应该加到南瓜上

步骤 5

翻拌

步骤 6

南瓜黄油米饭充分融合

步骤 7

装入焗饭盘中

步骤 8

烤箱提前预热，上下火200度

步骤 9

平铺均匀

步骤 10

撒入奶酪

步骤 11

撒均匀了

步骤 12

进入烤箱，大约烤十多分钟，奶酪融化就好看着点，有点胡的时候，就OK了

步骤 13

出炉

步骤 14

马苏里拉奶酪，会拉丝，别的奶酪也可以，就是不拉丝。

早餐—南瓜焗饭的小贴士

煮南瓜的水一定不能多，不用沫过南瓜，南瓜软了就会融入水里。 水如果多了，就大一点火，把水煮没了。 煮南瓜加盐，拌米饭时候少加点也可以，黄油也有点盐。

菜谱创建时间：2018-06-15 07:15:47