快手版/凉拌土豆

作者： 巷子里的青芒

只要三步就能做好的快手菜，懒的时候就吃这个… 因为现在开始实习过上租房的生活了，每天更多的时间会花在上班，下班也只想休息抱着手机吃鸡~哈哈😄 所以我会比较要求做饭的速度，前提是得好吃。希望能学会更多快手菜！

用料

• 土豆 1个
• 香菜 2根
• 生抽 两勺
• 油 1汤勺
• 盐 一勺
• 蚝油 两勺
• 辣椒 4根
• 剁辣椒 一勺
• 白糖 一勺
• 醋 半勺
• 蒜米 三瓣

快手版/凉拌土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切片，水开焯水至熟，捞出过凉水

步骤 2

辣椒切碎，蒜米切末，香菜切小段（不喜欢香菜的可以放葱哎）。剁辣椒，蚝油、酱油、白糖、白醋、豆瓣酱。一泼热油倒上去。酱汁完成。

步骤 3

接下来只需要把土豆片和酱汁拌匀就可以端碗开吃啦~

快手版/凉拌土豆的小贴士

配料自己看心情放咯~不要太纠结总量，总之蚝油，生抽要多一点点，白糖白醋少一点点，辣椒一定多一点点！！！

菜谱创建时间：2018-06-14 17:35:08