红糖烧饼

作者： aaaaa枝

用料

• 红糖 40克
• 低筋面粉 250克
• 温水 适量
• 黑芝麻 适量

红糖烧饼的做法步骤

步骤 1

红糖和面粉过筛

步骤 2

放10g面粉到红糖（为了减少红糖的流动性，也可以不这样）

步骤 3

剩余的面粉中加一点白糖，倒入少量温水和面，和成光滑的面团（水要少量多次）

步骤 4

面团分成八团，每份揉成小面团，捏成饼状，加入红糖

步骤 5

加入红糖后，揉成球状，在按压成饼状，在操作板上撒上黑芝麻，两面都粘上黑芝麻

步骤 6

平底锅刷少许油，油热后小火煎，直到饼皮开始鼓起就可以出锅（中途要翻面）

菜谱创建时间：2018-06-14 15:34:54