无油香辣烤鸡爪

作者： 烟火时光

练胸日一定要吃烤鸡爪

用料

• 鸡爪 13只
• 姜 2片
• 小米椒 2个
• 香叶 4片
• 大枣 2个
• 酱油 100克
• 花椒 1小把
• 大料 2个
• 白芝麻 2把
• 孜然粉 两把

无油香辣烤鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪子洗净去指甲，把鸡爪子冷水放入锅内没过鸡爪，加入一小把花椒，大火烧开，翻拌均匀，两分钟关火。

步骤 2

把鸡爪子冷水冲净，放入干净的锅里，加姜片4片、2个小米辣、大枣、香叶、大料、酱油，加水没过鸡爪，大火烧开转中小火煮80分钟。不用翻动，汤汁基本收没了即可。

步骤 3

烤盘铺油纸或锡纸，撒上白芝麻和孜然粉，烤箱预热200度，烤十分钟就完成了。

步骤 4

开动^_^健身房练胸的妞妞们，练完可以补充满满的胶原蛋白，增围度的利器。

菜谱创建时间：2018-06-14 12:18:31